LAHM バイアキッチンブラック ペティナイフ 135mm

全長：26.5cm　重量：63g　刃渡り：13.5cm

ブレード材質：モリブデンステンレス刃物鋼
ハンドル材質：TPR樹脂

価格￥2970(税込)

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バイアキッチンシリーズは、
機能性とデザイン性を兼ね備えた高品質なキッチンナイフブランドです。
耐久性に優れたモリブデンステンレス刃物鋼の刃と、滑りにくく手に馴染むラバーグリップを採用し、快適な使い心地を実現しています。
黒を基調とした洗練されたデザインは、キッチンにスタイリッシュな雰囲気をもたらし、
見た目の美しさと実用性を両立。
肉や野菜、果物など幅広い食材に対応できる万能性も魅力で、
日常の調理をより快適にしてくれるシリーズです。

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■関の刃物 – 受け継がれる匠の技と極上の切れ味
関市（岐阜県）は700年以上の歴史を誇る、日本有数の刃物の産地です。
日本刀の伝統技術を受け継ぎながら、現代の精密加工技術を融合し、
世界に誇る高品質な包丁を生み出しています。
その切れ味は「まるで食材をすべるよう」と評され、
プロの料理人から家庭のキッチンまで、多くの人々に愛されています。

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■ペティナイフ
ペティナイフは、刃渡り130mmと小回りが利く包丁です。
フルーツや野菜の皮むきなどの作業を得意としています。
刃渡りの短さを生かした面取りや飾り切りなどの繊細な作業にも適しています。

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予めご了承ください。